Музей Марципанів в Сентендре
15/09/2008
У живописному передмісті Будапешта Сентендре завжди повно туристів. Все більшою популярністю користується оригінальний музей, відкритий в 1994 році кондитером Кароєм Сабо, - Mузей марципана...
У Сентендре завжди повно туристів. Численні музеї, антикварні крамниці, православні церкви і вузькі звивисті вулиці, що біжать по горбах, створюють цьому містечку неповторний колорит. Веселий багатомовний говір чується тут постійно.
Натовпи туристів бродять по вулицях міста, роздивляючись екзотику народних промислів, сидять на терасах кафе і ресторанів, спускаються в катакомби винних льохів або піднімаються
до сербської кальварії, щоб помилуватися медітеранським нагромадженням черепичних дахів і панорамою Дунаю. І все більшою популярністю користується оригінальний музей, відкритий в 1994 році кондитером Кароєм Сабо, - це Mузей марципана. Ми звикли бачити марципанові фігурки, що зображають зазвичай звіряток або казкових персонажів, що прикрашають торт іменинника. Такі витвори мистецтва швидко тануть в роті винуватця торжества, залишаючи слід лише на святкових фотографіях в сімейних альбомах. Марципанові ж фігури, представлені в залах цього музею, не тільки відводять нас в світ казки, але і розповідають про різні моменти угорської історії.
Увійшовши до кондитерської, де розташований музей, і піднявшись на другий поверх ми виявляємося віч-на-віч з величезним весільним тортом виконаним з марципана і викликаючим захоплення не тільки у майбутніх наречених. Навпроти імпозантна будівля парламенту, виконана з шоколаду і столовий сервіз, зроблений з цукру. Поряд висить марципанова карта старої Угорщини, з добре розмежованими територіями, що відійшли після І Світової війни, за умовами Тріанонського миру, до різних країн. На карту дивиться портрет Марії Терезії зі своїм численним сімейством - це найбільша марципанова картина в світі.
У залі присвяченому Австрії, вітрина з портретом Моцарта, поряд скрипка генія музики, букет троянд, віденські мережива, барвисто вишитий австрійський герб на оббивці стільців, скатертина з квітковими узорами на іграшковому столику. Дивишся і не віриш, що все це теж з марципана - такі тонкі нитки вишивки і ажурні узори мережив. У сусідній вітрині встали на диби коні знаменитої іспанської школи, а за ними в різних вітринах барвисті персонажі різних казок. У одній з кімнат можна простежити за процесом народження експонатів музею. Прямо на ваших очах одна з робітниць кондитерської-музею перетворить цукрово-мигдалеву масу (марципан) на фігурку з мультфільму або з книжки казок.
Теги: Дунай, Любек, марципан, музей, народні промисли, Сентендре, сувеніри, Талін, тераси, туристи, Угорщина